*الجبنيه*
* المقادير:
1 بيضه + 1 ملعقة وسط خميرة + 1\2 بيالة زيت+ 4 ملاعق جبن سائل+ 3 كاسات طحين + 1 ملعقة صغيره بيكينج بودر + قليل ماء .
* ألطريقه:
تخفق البيضه و الماء و الزيت و الجبن و الخميرة و الطحين و البيكنج بودر ثم تترك تخمر ثم تفرد و تقطع و تقلى ثم توضع عليها الشيرة أو العسل و تقدم.